- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廣州市天河區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：高中
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：良好
- 語(yǔ)言要求：英語(yǔ)(良好)中國(guó)普通話(熟練)
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：5千-5.5千
- 職位有效期：2026-03-19至2026-06-17
職位：意珍意大利餐廳廚房廚師領(lǐng)班 Caffe Mondo Demi Chef de Partie
崗位職責(zé)/職位描述
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我們?cè)趯ふ乙庹湟獯罄蛷d廚房廚師領(lǐng)班（熱廚），需要你對(duì)工作具有熱情，熱愛(ài)你所從事的職位。
坐落于精心策劃的珠江新城，103層的國(guó)際金融中心把廣州的地平線以嶄新的姿態(tài)展現(xiàn)出來(lái)。處于這座現(xiàn)代化地標(biāo)的頂端，四季酒店將改寫(xiě)這個(gè)一直被視為中國(guó)南部經(jīng)濟(jì)推動(dòng)力城市的個(gè)人服務(wù)及設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)。從70層的酒店大堂伸展到100層高的餐飲和娛樂(lè)設(shè)施，是一個(gè)璀璨奪目的充滿(mǎn)燈光的中心庭，而客人能從處于100層高的餐廳盡覽毫無(wú)遮攔的廣州及珠三角全景。
我們的信念，首重于如何互相對(duì)待，彼此樹(shù)立榜樣, 在與賓客，商業(yè)伙伴和同事間的交往之中，我們致力尋求互相溝通諒解的方式，也希望能夠得到別人同樣的對(duì)待。
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工作職責(zé)
1. 協(xié)助副廚師長(zhǎng)，廚師長(zhǎng)和高級(jí)廚師長(zhǎng)確保所在區(qū)域內(nèi)的所有廚房標(biāo)準(zhǔn)均符合酒店政策，程序和標(biāo)準(zhǔn)。
2. 監(jiān)控所有食物準(zhǔn)備過(guò)程，從而控制不必要浪費(fèi)。
3. 培訓(xùn)廚房初級(jí)員工，在他們廚房所在的區(qū)域內(nèi)幫助發(fā)揮他們的作用。
4. 確保達(dá)到廚房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5. 確保廚房設(shè)備被保持一個(gè)最低破損標(biāo)準(zhǔn)的情況下正常運(yùn)營(yíng)。
6. 協(xié)助培訓(xùn)員工以確保他們有必須的技能來(lái)執(zhí)行他們的職責(zé)。
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工作要求
1. 高中學(xué)歷，或者需要同等相關(guān)廚房經(jīng)驗(yàn)。
2. 1年以上工作經(jīng)驗(yàn)，或者有在廚房/餐飲，酒店等做主管的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。
3. 需要有效的操作和使用廚房生產(chǎn)設(shè)備和工具的能力。
4. 需要具備良好的英文閱讀，寫(xiě)作，口語(yǔ)能力。
5. ?能夠講普通話及具備在中國(guó)工作的許可。
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加入我們你能夠享有：
1. 建立一個(gè)長(zhǎng)期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)
2. 最優(yōu)秀的行業(yè)培訓(xùn)
3. 免費(fèi)入住四季酒店，餐飲折扣優(yōu)待
4. 紅利分享及優(yōu)厚的工資
5. 雇員服務(wù)獎(jiǎng)
6. 年度員工派對(duì)/社交和體育活動(dòng)
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