- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廣州市天河區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：高中
- 工作經(jīng)驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：18歲以上
- 計算機(jī)能力：良好
- 語言要求：英語(良好)中國普通話(熟練)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：6千-6.8千
- 職位有效期：2026-03-19至2026-06-17
職位：意珍意大利餐廳廚師主管 Caffe Mondo Chef de Partie
崗位職責(zé)/職位描述
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我們在尋找意珍意大利餐廳廚房廚師主管，需要你對工作具有熱情，熱愛你所從事的職位。
坐落于精心策劃的珠江新城，103層的國際金融中心把廣州的地平線以嶄新的姿態(tài)展現(xiàn)出來。處于這座現(xiàn)代化地標(biāo)的頂端，四季酒店將改寫這個一直被視為中國南部經(jīng)濟(jì)推動力城市的個人服務(wù)及設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)。從70層的酒店大堂伸展到100層高的餐飲和娛樂設(shè)施，是一個璀璨奪目的充滿燈光的中心庭，而客人能從處于100層高的餐廳盡覽毫無遮攔的廣州及珠三角全景。
我們的信念，首重于如何互相對待，彼此樹立榜樣, 在與賓客，商業(yè)伙伴和同事間的交往之中，我們致力尋求互相溝通諒解的方式，也希望能夠得到別人同樣的對待。
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工作職責(zé)
1. 協(xié)助副廚師長，廚師長和高級廚師長確保所在區(qū)域內(nèi)的所有廚房標(biāo)準(zhǔn)均符合酒店政策，程序和標(biāo)準(zhǔn)。
2. 監(jiān)控所有食物準(zhǔn)備過程，從而控制不必要浪費(fèi)。
3. 培訓(xùn)廚房初級員工，在他們廚房所在的區(qū)域內(nèi)幫助發(fā)揮他們的作用。
4. 確保達(dá)到廚房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5. 確保廚房設(shè)備被保持一個最低破損標(biāo)準(zhǔn)的情況下正常運(yùn)營。
6. 協(xié)助培訓(xùn)員工以確保他們有必須的技能來執(zhí)行他們的職責(zé)。
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工作要求
1. 高中學(xué)歷，或者需要同等相關(guān)廚房經(jīng)驗。
2. 1年以上工作經(jīng)驗，或者有在廚房/餐飲，酒店等做主管的實習(xí)經(jīng)驗。
3. 需要有效的操作和使用廚房生產(chǎn)設(shè)備和工具的能力。
4. 需要具備良好的英文閱讀，寫作，口語能力。
5. ?能夠講普通話及具備在中國工作的許可。
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加入我們你能夠享有：
1. 建立一個長期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機(jī)會
2. 最優(yōu)秀的行業(yè)培訓(xùn)
3. 免費(fèi)入住四季酒店，餐飲折扣優(yōu)待
4. 紅利分享及優(yōu)厚的工資
5. 雇員服務(wù)獎
6. 年度員工派對/社交和體育活動
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