- 職位性質：全職
- 工作地區：上海市虹口區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：1.7萬-2.7萬
- 職位有效期：2026-04-09至2026-07-08
【崗位職責】
1、全面負責廚房行政管理工作，制定并執行廚房運營標準及流程
2、監督食品成本控制，優化食材采購與庫存管理
3、研發創新菜品，定期更新菜單以符合市場需求
4、確保食品安全衛生標準及廚房設備維護管理
5、負責廚房團隊建設、培訓及績效考核
【崗位要求】
1、具備高端酒店廚房管理經驗
2、精通中西餐烹飪工藝及廚房各崗位操作流程
3、具備出色的成本控制及團隊管理能力
4、能適應高強度工作壓力，具備突發情況處理能力
