【崗位職責】
按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。
與客人進行積極的互動,來尋求反饋。
在餐廳中,培訓、維持和執行所有的服務標準。
執行規范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。
在班次上正確執行收入和賬單控制程序。
處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。
為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。
為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。
找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發生的問題的方法。
主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。
確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。
確保服務的食品和飲料有質量保證。
確保完成每天基本的工作。
保持員工制服的標準。
通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養程序。
理解和教導授權原則,以確保客人的滿意度。
運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。
以身作則來激勵我們的員工取得成功。
【崗位要求】
必須有2年以上的餐廳管理經驗
有較好的服務精神和溝通技巧
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
太倉金茂隱逸玫瑰莊園酒店是由上海金茂酒店商業管理,并由太倉市文旅集團投資打造的高端度假酒店,目前項目在籌備中。酒店位于太倉國家AAAA級現代農業園區內,距離上海虹橋機場50公里、太倉城區18公里、蘇州城區70公里,交通位置優越。酒店擁有高雅舒適的各類型客房176間,功能齊全的宴會廳及3個風格迥異的餐廳及酒吧,設計兼具地道文化與度假元素,為賓客呈現精致多樣的創意用餐體驗,讓味蕾成為賓客的向導,酒店配備溫泉中心,擁有寬敞豪華的溫泉設施,天然溫泉是都市人群消除疲勞、恢復體力的好去處。隱身山水,逸居山水,太倉金茂隱逸玫瑰莊園酒店是人生贏家們的休養之所,浪漫戀人們的鑒證之地 ,親子度假者的理想時空。擁抱驚喜 ,草木而居 ,靜謐而澄明 ,生活在別處 ,品悟煙火之外的優雅慢生活。隱身世外 ,逸居山水 ,質性自然 ,歸去來兮, 在金茂隱逸 ,遇見另一種可能。