【崗位職責】
1、負責西廚房日常運營管理,確保食品出品質量與安全標準
2、制定西餐菜單、控制食材成本及廚房庫存管理
3、監督食品制備全過程,規范操作流程與衛生標準
4、安排廚房人員排班,協調各崗位工作銜接
5、培訓廚房員工專業技能與服務標準
6、處理廚房設備維護及報修事宜??
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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沈陽瑞士酒店(原沈陽凱賓斯基飯店)是一家國際豪華酒店,于2022年1月1日正式加入法國雅高集團旗下的瑞士酒店(Swissotel)品牌。瑞士酒店及度假酒店是全球知名的瑞士品牌之一,品牌成立于1980年,所屬的雅高酒店集團(Accor)為國際領先的旅游及時尚生活集團,為全球4, 300多家酒店、度假酒店和住宅以及10, 000余家優質私人住宅中的游客帶來賓至如歸的居住體驗。酒店坐享沈陽金廊中心地段,舉步可至遼寧廣播電視塔、青年公園,高層能將自然風光及人文景觀盡收眼底。酒店擁有319間客房,3個特色餐廳和1個啤酒坊,健身房、室內泳池以及水療中心將為您的旅行提供一個舒緩身心的場所。酒店憑借其極佳的地理位置、便利的公共交通網絡以及配套完備的休閑設施成為您在沈陽出差商旅或享受浪漫假期的理想選擇。?