收藏 
微信
舉報
【崗位職責】
1、全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務品質與運營標準符合酒店要求
2、制定并執行餐廳服務流程與操作規范，監督員工服務表現，及時處理服務過程中的問題
3、負責餐廳排班管理，合理調配人力資源，確保各時段服務人員配置充足
4、定期檢查餐廳設施設備維護狀況，協調工程部及時處理設備故障
5、監控餐廳成本控制，包括餐具損耗、食材浪費等，提出改進建議
6、處理客人投訴及特殊需求，維護良好的客戶關系，提升顧客滿意度
7、配合廚房部門做好菜品出品質量把控，及時反饋顧客意見
【崗位要求】
1、具備餐飲服務行業工作經驗，有星級酒店餐廳工作經驗者優先
2、熟悉餐廳運營流程及服務標準，掌握基本餐飲管理知識
3、具備良好的溝通協調能力，能夠有效管理團隊并處理突發情況
4、工作細致認真，責任心強，能夠承受一定的工作壓力
5、具備基礎的英語溝通能力，能夠與外籍客人進行簡單交流
6、身體健康，能夠適應早晚班工作制
7、具備基礎的電腦操作能力，熟練使用辦公軟件
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業--國際高端酒店/5星級
100-499人
國有企業
上海衡山路十二號華邑酒店是由洲際酒店集團管理。酒店位于繁華都市中心地帶，地處素有東方“香榭麗舍”之美譽的衡山路，距離新天地、徐家匯、虹橋、陸家嘴等各大商務、文化、娛樂區咫尺之遙。 171間客房及套房酒店的裝飾設計靈感來自于整個街區典雅的歐式建筑和濃郁的海派風情，向所有客人提供的24小時專職管家服務，將傳統的中式待客之道與現代化的設施完美糅合。 HUALUXE Shanghai Twelve at Hengshan is managed by IHG Inc. Located in the heart of a bustling modern metropolis, the oriental “Champs Elysees” the laudatory name of Hengshan Road, our Hotel is perfectly situated to explore the rich stories of former French Concession and Chinese heritage, and in close proximity to the Entertainment and Business areas. The 171 exquisitely furnished rooms take inspiration from the surrounding neighborhood’s sumptuous architectural history and landscape, and 24-hour Butler Service to all guests essentially blending cultures and timelines in a “traditional Chinese hospitality melding with contemporary amenities” style. 所有應聘者可將詳細中英文簡歷郵寄或發送至以下郵箱Rye.Tan@ihg.com人力資源部收（請注明應聘）！ 請在來信或電子郵件中注明您申請的職位。 上海衡山路十二號華邑酒店，真誠歡迎您的加入！
