職位招聘
Jobs
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):廣東省深圳市
- 招聘人數(shù):若干
- 學(xué) 歷:中專(zhuān)
- 工作經(jīng)驗(yàn):2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:22-40
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語(yǔ)言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:4千-5千
- 職位有效期2026-03-23至2026-05-22
職位:熱菜高級(jí)廚師
崗位職責(zé)/職位描述
【?崗?位?職?責(zé)?】? ? ??1?、?負(fù)?責(zé)?酒?店?熱?菜?廚?房?的?日?常?運(yùn)?營(yíng)?與?管?理?,?確?保?菜?品?質(zhì)?量?與?出?品?標(biāo)?準(zhǔn)? ? ?
?2?、?根?據(jù)?菜?單?要?求?,?獨(dú)?立?完?成?熱?菜?的?烹?飪?與?創(chuàng)?新?研?發(fā)?工?作? ? ?
?3?、?嚴(yán)?格?控?制?食?材?成?本?,?合?理?規(guī)?劃?廚?房?物?料?使?用?,?避?免?浪?費(fèi)? ? ?
?4?、?保?持?廚?房?衛(wèi)?生?與?食?品?安?全?標(biāo)?準(zhǔn)?,?確?保?操?作?符?合?衛(wèi)?生?規(guī)?范?
?【?崗?位?要?求?】? ? ?
?1?、?具?備?2?年?以?上?酒?店?或?餐?飲?行?業(yè)?熱?菜?烹?飪?工?作?經(jīng)?驗(yàn)? ? ?
?2?、?熟?悉?各?類(lèi)?熱?菜?烹?飪?技?法?,?能?獨(dú)?立?完?成?熱?菜?制?作? ? ?
?3?、?具?備?良?好?的?團(tuán)?隊(duì)?協(xié)?作?能?力?,?能?適?應(yīng)?高?強(qiáng)?度?工?作?環(huán)?境? ? ?
?4?、?對(duì)?食?材?新?鮮?度?與?菜?品?品?質(zhì)?有?嚴(yán)?格?要?求? ? ?
?5?、?有?星?級(jí)?酒?店?工?作?經(jīng)?驗(yàn)?者?優(yōu)?先?考?慮?