職位招聘
Jobs
- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省深圳市
- 招聘人數：若干
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-45
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期2026-03-23至2026-06-21
職位：員工餐廳廚師
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責員工餐廳每日餐食的烹飪制作，確保菜品口味、質量及衛生符合標準。
2、根據菜單計劃合理備料，控制食材成本，避免浪費。
3、定期清潔和維護廚房設備、工具及工作區域，確保符合食品安全及衛生規范。
4、協助制定員工餐廳菜單，根據季節和需求調整菜品搭配。
5、監督廚房幫工的工作，確保操作流程規范高效。
6、及時處理廚房突發問題，如設備故障或食材短缺，保障供餐順利進行。
【崗位要求】
1、中專及以上學歷，烹飪相關專業優先，持有廚師資格證或健康證。
2、1年以上員工餐廳或大型食堂廚師工作經驗，擅長中式烹飪，能獨立完成大鍋菜制作。
3、熟悉食品安全法規及廚房衛生管理標準，具備較強的衛生意識。
4、具備良好的團隊協作能力，能適應高強度工作節奏。
5、責任心強，注重細節，能靈活應對突發情況。
6、身體健康，無傳染性疾病，能適應早晚班輪崗安排。
