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1. 崗位職責
- 統籌酒店采購全流程管理，制定采購策略、預算及計劃，確保物資供應及時、成本可控。
- 重點開發、維護三亞本地優質供應商資源，建立本地化供應商庫，優先對接本地食材、海鮮、熱帶果蔬、旅游特色物資等供應商，降低運輸成本與供貨周期。
- 監督采購合同執行，審核采購訂單、入庫驗收及付款流程，保障采購合規性與物資質量；針對本地供應商合作情況定期評估，優化合作條款。
- 對接各部門需求，協調解決采購過程中的問題，定期分析采購成本與市場行情，結合三亞本地物資特性提出優化建議。
- 管理采購團隊，負責團隊日常工作安排、績效考核與專業能力提升。
2. 任職要求
- 大專及以上學歷，采購管理、酒店管理或相關專業優先，5年以上級酒店采購管理經驗，萬豪背景優先。
- 熟悉酒店各類物資采購標準與市場行情，具備三亞本地供應商資源積累或本地市場開拓經驗者優先。
- 具備優秀的談判能力、成本控制意識和供應商管理能力，能有效整合本地資源實現采購效益最大化。
- 掌握采購相關法律法規，熟練使用辦公軟件。