崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)員工早餐的烹飪制作;
2.負(fù)責(zé)食品用料驗(yàn)收工作,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保證出品質(zhì)量;
3.按時(shí)開(kāi)餐,保證酒店員工就餐質(zhì)量;
4.做好廚房衛(wèi)生工作,保持環(huán)境整潔;
崗位要求
1.1年以上烹飪工作經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)早餐;
2.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,衛(wèi)生習(xí)慣良好;
3.穩(wěn)定的烹飪技術(shù),有同崗經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
4.身體健康,吃苦耐勞,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí);