崗位職責(zé)
1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。
2.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。
3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。
4.協(xié)助酒吧管理工作,控制庫存,進行安全監(jiān)督。
5.監(jiān)督和管理部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
崗位要求
1、形象良好,服務(wù)意識強,有團隊合作意識
2、熟悉餐飲工作流程
3、做事靈活,溝通能力強
4、2年以上相關(guān)餐飲服務(wù)的豐富經(jīng)驗