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崗位職責(zé)/職位描述

【崗位職責(zé)】

1、協(xié)助餅房行政總廚負(fù)責(zé)每天餅房的運(yùn)作；

2、承擔(dān)餅房行政總廚賦予的餅房的工作職責(zé)；

3、協(xié)助餅房行政總廚完成所有與餅房相關(guān)的工作；

4、控制、監(jiān)測并領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)餅房的運(yùn)作；

5、當(dāng)餅房行政總廚不在時(shí)要全權(quán)負(fù)責(zé)起餅房的運(yùn)作；

6、負(fù)責(zé)餅房員工崗上培訓(xùn)。

【崗位要求】

1、高中及以上學(xué)歷，熟練的專業(yè)英語交流能力。

2、具有餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)5年以上。

3、熟悉西點(diǎn)及面包制作，有一定的創(chuàng)新意識。