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崗位職責/職位描述

工作職責：工作職責1. 負責中餐廳的整體運營與管理，確保餐廳日常運作順暢，包括但不限于員工排班、物資采購、庫存管理等。2. 制定并執行餐廳的服務標準與流程，提升顧客滿意度，處理顧客投訴，維護餐廳良好形象。3. 監控餐廳財務狀況，包括成本控制、預算管理、收入分析等，確保餐廳經濟效益。4. 領導并培訓餐廳團隊，包括服務員、廚師等，提升團隊整體服務水平與專業技能。5. 策劃并執行餐廳營銷活動，吸引新顧客，保持老顧客忠誠度，提升餐廳知名度與市場競爭力。6. 定期檢查餐廳設施與設備，確保其安全、完好，及時安排維修與更新。7. 關注行業動態與顧客需求變化，及時調整餐廳經營策略與菜單設計。8. 擁有出色的顧客服務意識與問題解決能力，能妥善處理顧客投訴與突發事件。9. 具備較強的財務分析能力與成本控制意識，能有效管理餐廳財務。10. 具備良好的溝通與表達能力，能與員工、顧客及供應商等有效溝通。任職資格：1. 大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理等相關專業優先。2. 擁有2年以上中餐廳或相關餐飲行業的管理工作經驗，熟悉餐廳運營流程。