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【崗位職責】
1、負責餐飲部的日常運營管理工作，確保完成營收目標
2、監督餐飲服務質量，建立標準化服務流程，持續提升顧客滿意度
3、管理餐飲部人員配置，組織員工培訓與績效考核，打造高效服務團隊
4、協調廚房與前廳工作，確保出餐效率與服務流程無縫銜接
5、處理顧客投訴及突發事件，維護酒店品牌形象
【崗位要求】
1、具備5年以上餐飲管理經驗，有星級酒店或高端餐飲機構工作經驗者優先
2、熟悉餐飲運營全流程，精通成本控制、菜單設計及服務標準制定
3、出色的團隊管理能力，能有效激勵員工并處理各類人際關系
4、具備敏銳的市場洞察力，能夠根據市場變化調整經營策略
5、優秀的溝通協調能力和突發事件處理能力
6、身體健康，能適應彈性工作時間及高強度工作壓力
備注：目前在外地的勿投。
語言能力：中國普通話-精通計算機能力：精通年齡要求：35-45歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--有限服務中檔酒店
100-499人
私營．民營企業
上海金倉永華大酒店是寶山西城區首家準四星級商務型酒店，座落于世華商務廣場內，咫尺楊行鎮政府大樓，毗鄰楊盛河畔。 酒店擁有186間/套客房，設有中西餐廳、各類會議室、KTV包房、足療、理療中心等各類會議及現代化時尚娛樂設施。菜品制作以經典粵菜及傳統海派菜系為主，風味獨特、品味至尊。是理想的商務、旅游、購物、休閑的下榻之所。酒店將于2010年9月正式營業，現誠邀您的加盟。 凡有高星級酒店相關職位從業經驗人員，優先錄用。 聯系地址：上海市寶山區水產路2659號 郵政編碼：201901 聯系電話：021-36114580*1401
