職位招聘 / Jobs
- 職位性質：全職
- 工作地區：浙江省寧波市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：熟練
- 語言要求：英語(熟練)
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：4.5千-6千
- 職位有效期：2026-03-26至2026-06-24
職位：食品衛生主管 Hygiene Supervisor(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、協助食品衛生經理實施食品安全管理制度，對各餐飲廚房部門開展食品衛生安全相關工作的指導，確保酒店各個相關部門嚴格按照相關標準進行食品操作；
2、每日對各個廚房餐飲區域開展監督檢查，有計劃地對各個區域開展月度檢查并形成報告；
3、對酒店大型活動進行食品安全活動保障；
4、每月定期進行食品抽檢；
5、每月對各部門食品安全相關記錄進行檢查整理歸檔；
6、對新發布的法律法規及時進行學習，對現有的相關食品法律法規進行梳理，并及時進行轉化；
7、對相關部門員工進行食品安全培訓；
8、完成上級領導交辦的其他工作任務。
【崗位要求】
1、熟悉食品安全法律法規及行業標準，有食品衛生安全證，具備食品衛生管理相關經驗者優先;
2、具備較強的責任心和執行力，能夠獨立開展衛生監督與管理工作;
3、良好的溝通協調能力，能與各部門有效配合;
4、具備食品衛生知識，有相關從業經歷或高星級酒店餐飲工作經驗者優先考慮;
5、能適應加班及突發情況處理.
