- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):河北省邢臺市
- 招聘人數(shù):若干
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:5千-6千
- 職位有效期:2026-04-07至2026-07-06
職位:上什廚師
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】1、負(fù)責(zé)酒店廚房上什崗位的日常工作,包括蒸制、燉煮、煲湯等各類烹飪?nèi)蝿?wù);
2、根據(jù)菜單要求,準(zhǔn)備并制作各類蒸菜、燉品及湯類,確保出品質(zhì)量與口感;
3、協(xié)助主廚完成廚房其他相關(guān)工作,如食材預(yù)處理、調(diào)味調(diào)配等;
4、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
5、定期檢查廚房設(shè)備的使用情況,確保設(shè)備正常運(yùn)行并及時上報維修需求;
6、配合團(tuán)隊完成每日餐品供應(yīng),確保出餐效率與顧客滿意度。
【崗位要求】
1、具備一定的烹飪基礎(chǔ),熟悉蒸、燉、煮等烹飪技法,有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏,具備團(tuán)隊合作精神;
3、對食品安全與衛(wèi)生有基本認(rèn)知,能夠嚴(yán)格遵守操作規(guī)范;
4、身體健康,無傳染性疾病,能夠適應(yīng)長時間站立工作;
5、服從管理安排,具備良好的溝通能力與學(xué)習(xí)能力;
6、對菜品創(chuàng)新有一定興趣,愿意不斷提升自身技能。





