- 職位性質：全職
- 工作地區(qū)：廣東省佛山市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：熟練
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6千-7千
- 職位有效期：2026-05-31至2026-08-29
職位：中餐廳副經(jīng)理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。
2、根據(jù)員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。
3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。
4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執(zhí)行。
5、和廚房保持及時有效溝通。
6、幫助團隊成員指定培訓計劃。
7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進行培訓。
8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當?shù)墓ぷ麝P系。
9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。
10、問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時保持銷售意識以增加收入。
11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。
12、保持并不斷拓展與客人的良好關系。
13、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。
14、制定每周工作排班。
15、能在經(jīng)理不在時執(zhí)行經(jīng)理職責。
16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。
17、能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。
18、制定培訓計劃并實施。
19、豐富的食品飲料服務知識。
20、有靈巧的處理對客關系的技巧。
21、有相關的管理資質證書。
【崗位要求】
1、有現(xiàn)代的餐飲運營及管理經(jīng)驗。
2、有5-8年的餐飲運營的相關工作經(jīng)驗。
3、在同級酒店最少兩年的同職務工作經(jīng)驗。
4、良好的運營及管理經(jīng)驗。
5、良好的個人儀表。
6、性格開朗、自信。
7、很好的與各級同事溝通，能指導并激勵員工。
8、良好的英文聽說水平。
