崗位職責:
1、食材切配與初加工
2、打荷出餐與后廚銜接
3、食材領用與損耗管控
4、操作區域衛生與廚具管理
5、后廚協作與日常工作配合
6、食品安全與安全生產執行
7、技能學習與工作提升
任職要求:
1、年齡 20-35 周歲,持有健康證,無傳染病
2、手腳麻利,溝通能力良好,能快速識別菜品信息
3、適應站立工作和餐飲部的排班制度
4、掌握基本的切配。
1、有餐飲行業切配 / 打荷工作經驗者優先
2、了解基礎菜品擺盤技巧者優先
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
北京鄂爾多斯大廈是一家集辦公、住宿、餐飲、會議于一體的智能商務大廈,以服務集團總部、駐京機構和廣大賓客為己任。地處北京金融、商業、政務核心區,具有優越的地理位置和人文環境。大廈配套齊全、管理先進、服務貼心,是廣大商旅客人來京下榻的理想之選。