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崗位職責/職位描述

崗位職責
1.主要負責蛋糕、點心、甜點的成品制作,根據不同面點風味要求嚴格操作,控制原料成本,保證出品質量。
2.做好每日餐前準備,保證銷售需要及原料的充足。
3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸籠和各類用具、餐具的清潔衛生。

崗位要求
1.有基本點心廚房的操作經驗,在星級酒店有過X年以上的工作經驗。
2.相關專業畢業，并有技能等級證書。
3.做事認真負責，有耐心。