施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：云南省昆明市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：30-55
- 計算機能力：熟練
- 語言要求：英語(熟練)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：3萬-3.3萬
- 職位有效期：2026-03-30至2026-06-28
職位：Director of Food&Beverage 餐飲總監
崗位職責/職位描述
工作職責
1. 負責昆明洲際酒店餐飲部的整體運營和管理，確保餐飲服務的高質量與高效率。2. 制定并實施餐飲部的年度預算和經營計劃，監控成本，提升盈利能力。3. 管理和培訓餐飲團隊，包括廚師、服務員等，確保他們具備專業知識和技能，提供卓越的客戶服務。4. 監督餐飲菜單的設計與更新，確保菜品的質量、口味和呈現符合酒店標準及客人需求。5. 與其他部門緊密合作，確保餐飲服務與酒店整體運營的協調一致。6. 處理客人對餐飲服務的反饋和投訴，及時采取措施進行改進。7. 關注行業動態和市場趨勢，引入新的餐飲理念和服務模式，提升酒店餐飲競爭力。
任職資格
1. 大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先。2. 擁有至少5年餐飲行業工作經驗，其中至少2年擔任管理職務，有酒店餐飲管理經驗者優先。3. 具備良好的團隊管理和領導能力，能夠激勵和指導團隊達成目標。4. 擁有出色的溝通協調能力和客戶服務意識，能夠有效處理客人反饋和投訴。5. 熟悉餐飲運營流程，包括成本控制、菜單設計、食材采購等。6. 對餐飲行業有濃厚興趣，關注行業動態，愿意不斷學習和創新。7. 具備良好的問題解決能力和應變能力，能夠在壓力下保持冷靜并有效應對各種情況。
招聘全過程受昆明洲際酒店紀檢工作領導小組全程監督
監督電話：0817-63188888-6007
監督郵箱：kong.yiling@hcthotels.cn
監督郵寄地址：云南省昆明市西山區怡景路5號昆明洲際酒店 紀檢領導小組
