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【崗位職責(zé)】
1.負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議，展示會(huì)等的推銷、預(yù)訂工作；
2.制定宴會(huì)銷售的市場推銷計(jì)劃、簡歷并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施；
3.參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作；
4.安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作；
5.建立改善宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段；
6.與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會(huì)菜單及價(jià)格；
7.與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合；
8.定期對下屬進(jìn)行績效評估，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲，并加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。
【崗位要求】
1.具有酒店宴會(huì)銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，特別是包廂宴會(huì)的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神；
2.對高檔宴會(huì)的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)；
3.具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力；
4.工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
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? ? 鳳悅酒店及度假村是世界500強(qiáng)碧桂園集團(tuán)的核心聯(lián)盟企業(yè)，目前管理全球逾700億酒店資產(chǎn)，為超過200家高品質(zhì)酒店提供運(yùn)營和資產(chǎn)管理服務(wù)。旗下運(yùn)營管理著鳳悅、鳳悅輕尚、鳳悅·碧熙、鳳悅·碧嵐、鳳悅·鳳頤、碧桂園鳳凰、碧桂園假日、鳳祺等8大各具特色的酒店和公寓品牌，以及美諾酒店品牌集群、希爾頓惠庭、奧克伍德碧軒10個(gè)合作品牌，運(yùn)營管理客房總數(shù)達(dá)50,000余間，覆蓋全球50多個(gè)國家和地區(qū)，為酒店提供覆蓋“投、融、建、管、退”全生命周期的資產(chǎn)管理服務(wù)，致力成為全球高品質(zhì)酒店資產(chǎn)運(yùn)營商。? ? 廣州鳳凰城酒店是鳳悅酒店及度假村旗下第一家掛牌五星級酒店，位于廣州、東莞、深圳交匯處，鄰近107國道，交通便捷。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格，使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致。此外酒店還特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨(dú)特意念，創(chuàng)造出超凡的品味。能提供住宿、商務(wù)會(huì)議、美食、康體等多方位服務(wù)，完善多功能的設(shè)施，另設(shè)個(gè)性化服務(wù)，令各方嘉賓倍感尊榮。? ? ? 酒店2003年開業(yè)，2006年通過五星級評定。酒店極其注重人才引進(jìn)、人才培育、人才儲(chǔ)備，建立有效的激勵(lì)機(jī)制和職業(yè)培訓(xùn)機(jī)制，提供良好的工作環(huán)境和體貼周到的福利體系。在這里，我們?yōu)槲磥黻懤m(xù)開業(yè)的五星級酒店儲(chǔ)備了更多精英人才，為了我們的員工提供更為廣闊的發(fā)展平臺(tái)。? ? ?我們期待有志于在酒店行業(yè)發(fā)展的，有高度責(zé)任感和職業(yè)道德的專業(yè)精英人才加入，攜手共進(jìn)，再創(chuàng)輝煌！?您在這里所享有的福利待遇：? 五險(xiǎn)一金（養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)以及住房公積金，有了它們，讓您日后養(yǎng)老、醫(yī)療及住房更有保障）? 年終獎(jiǎng)金（根據(jù)當(dāng)年業(yè)績完成情況發(fā)放年度獎(jiǎng)金，它讓您的春節(jié)變得更為精彩）? 子女入學(xué)優(yōu)惠（只要您成為我們的一員，您的子女也將享受碧桂園學(xué)校讀書優(yōu)惠）? 購房優(yōu)惠（只要您成為我們的一員，您將獲得7-9.9折的購房優(yōu)惠）? 員工生日游（您的生日，我們給您安排，讓我們見證您的成長）? 免費(fèi)提供工作餐（豐富的工作餐，讓您的工作充滿能量）? 免費(fèi)提供住宿（24小時(shí)熱水供應(yīng)，空調(diào)房，每間宿舍都有網(wǎng)絡(luò)，宿舍區(qū)域配有健身房、乒乓球室、羽毛球室、閱覽室、電視房）? 免費(fèi)提供工衣及換洗（您的衣著，我們也負(fù)責(zé)）? 免費(fèi)乘坐區(qū)內(nèi)穿梭巴（在這里您可以免費(fèi)乘坐交通中心至各苑區(qū)的穿梭巴，讓您的出行更方便更實(shí)惠）? 豐富多彩的文體活動(dòng)（在這里您可以親身體驗(yàn)鳳凰城酒店精彩絕倫的文體活動(dòng)，如：中秋游園會(huì)、圣誕晚會(huì)、萬圣節(jié)、春節(jié)晚會(huì)、羽毛球比賽、網(wǎng)球比賽等等）? 工作滿一年即可獲得帶薪年假，及享有免費(fèi)、優(yōu)惠入住酒店客房福利?乘車路線：? ? ? ?1、廣州：宏發(fā)大廈（地鐵3號(hào)線石牌橋站A出口）乘碧桂園鳳凰城樓巴→鳳凰城交通中心（終點(diǎn)站）→鳳凰酒店人力資源部（乘“翠湖小會(huì)所”區(qū)內(nèi)免費(fèi)穿梭巴士）???????2、開發(fā)區(qū)：青年路公交站（開發(fā)區(qū)中國銀行）→華苑酒家（107國道開發(fā)區(qū)段）→南崗位公交總站旁（鴻福門酒家斜對面）→宏明路口（開發(fā)區(qū)東區(qū)）→鳳凰城交通中心（終點(diǎn)站）???????3、廣州：搭乘地鐵13號(hào)線至（白江地鐵站D1出口）→打車十分鐘抵達(dá)廣州鳳凰城酒店
