濟南香格里拉
招聘信息
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：濟南市歷下區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：2年以上
- 提供食宿：食宿面議
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：精通
- 語言要求：英語(良好)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：4.5千-5.9千
- 職位有效期：2026-05-29至2026-08-27
職位：西廚房熱菜主管
崗位職責(zé)/職位描述
工作職責(zé)：
1.協(xié)助廚師長管理日常考勤，每日菜品出品，確保賓客服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2.按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。
3.隨時與廚師長溝通客人反饋，解決客人意見和其他相關(guān)信息。
4.開餐前檢查廚房設(shè)施設(shè)備，員工的儀容儀表和出勤情況。
5.協(xié)助廚師長合理安排員工的排班表及假期。根據(jù)需要合理調(diào)動人力，安排員工工作。
6.協(xié)助廚師長定期檢查補充控制成本，防止浪費，減少損耗。
崗位要求：
1.能吃苦耐勞，肯于學(xué)習(xí)，服從領(lǐng)導(dǎo)安排。
2.對西餐有專業(yè)的知識及職業(yè)熱情。
3.有酒店同崗位管理經(jīng)驗優(yōu)先，有較好的服務(wù)精神和溝通技巧
4.具有開朗的性格，較強的管理能力、及良好的人際關(guān)系。
