招聘信息
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：江蘇省無錫市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 語言要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：7千-8千
- 職位有效期：2026-04-17至2026-07-16
職位：餐飲部經(jīng)理
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營管理工作，確保服務(wù)質(zhì)量與運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)
2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn)操作程序及管理制度
3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全、成本控制及庫存管理
4、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作，優(yōu)化服務(wù)流程提升客戶滿意度
5、負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)及績效考核
6、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店聲譽(yù)
7、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定營銷策略提升營收
【崗位要求】
1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店運(yùn)營流程
2、出色的組織協(xié)調(diào)與團(tuán)隊(duì)管理能力
3、精通成本控制及食品安全管理規(guī)范
4、具備較強(qiáng)的客戶服務(wù)意識與危機(jī)處理能力
5、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間及高強(qiáng)度工作壓力
6、熟練使用辦公軟件及餐飲管理系統(tǒng)
