- 職位性質:全職
- 工作地區:廣東省深圳市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:大專
- 工作經驗:1年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:良好
- 語言要求:英語(良好)
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:4.6千-4.8千
- 職位有效期:2026-05-08至2026-08-06
職位:餐廳領班
崗位職責/職位描述
目前招聘西餐廳送餐部領班
崗位職責
西餐廳領班【崗位職責】
1、營運
按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動,來尋求反饋。
在餐廳中,培訓、維持和執行的服務標準。處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。
確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。
確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。。
運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。
以身作則來激勵我們的員工取得成功。
2、人力資源
通過使用記錄,菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。
通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。
和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。
3、 行政管理
直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。
積極推動部門與部門之間的關系。
崗位要求
1. 學歷與經驗:大專及以上學歷,酒店管理、餐飲服務相關專業優先;擁有1-3年及以上五星級酒店大堂吧或高端西餐廳領班工作經驗,熟悉高端酒店餐飲運營與服務流程。
2. 專業能力:精通酒水、下午茶、西式簡餐相關知識,熟練掌握大堂吧服務標準、出品規范,具備扎實的團隊管理、現場督導能力。
3. 形象氣質:符合高端酒店服務崗位形象要求。
4. 溝通表達:具備優秀的溝通協調、賓客關系維護能力,普通話標準流利,具備良好的英語聽說能力,可順暢與外籍賓客溝通。
5. 職業素養:熱愛酒店服務行業,工作認真負責、積極主動,具備較強的抗壓能力、應變能力與責任心,注重細節、服務意識強。
6. 其他要求:熟悉酒店安全、衛生管理規范,持有健康證,無不良從業記錄,認同朗廷酒店品牌服務理念。


