崗位職責/職位描述

工作職責：
本職位要求在中餐廳服務生能為客人提供有效率以及專業的服務，并且負責餐廳收銀工作。在符合國際希爾頓服務標準的前提下保證向客人提供周到的服務，令客人感到舒適滿意。
1. 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。
2. 保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。
3. 具有積極合作的精神， 以極其熱心的態度對待所有的工作，并且樂于借助一切機會學習新技能以便于改進自己的工作表現。
4. 具有極強的應變能力, 反映迅速并以積極的態度面對要求的改變，包括任何工作要求的改變。
5. 具有極強的團隊精神， 通過合作及對同事工作的支持達到團隊的目標。
6. 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。
7. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。
8. 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。

任職資格：
能夠準確定位顧客的需要及要求
1. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。
2. 了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。
3. 達到TBS要求的產品知識水平。
4. 根據客人的不同國籍，推薦菜單上食品。
5. 確保各項工作達到服務標準要求。