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餐飲部經(jīng)理
1.2萬(wàn)-1.5萬(wàn)
投遞簡(jiǎn)歷
發(fā)布于 03-09
餐飲部經(jīng)理
1.2萬(wàn)-1.5萬(wàn)
北京 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿 | 招1人
投遞簡(jiǎn)歷
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職位描述

職位描述

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)餐廳,落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。
2.制定餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。
3.制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。
4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。

7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。

8.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。

9.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識(shí)熟悉中餐食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過(guò)程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。

10.確保所有現(xiàn)金收入和收銀系統(tǒng)按照財(cái)務(wù)部的標(biāo)準(zhǔn)和程序操作。



任職要求:

1.形象良好,性格開(kāi)朗,有服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神

2.2年以上酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

其他要求
年齡要求:24-40歲
比比競(jìng)爭(zhēng)力
目前共有 位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為 你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
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公司地址
北京朝陽(yáng)區(qū)望京阜通東大街8號(hào)
導(dǎo)航
職位聯(lián)系人
賈女士
立即溝通
人事主管

賈女士 · 人事主管

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簡(jiǎn)歷處理率
該企業(yè)7天內(nèi)簡(jiǎn)歷處理的比例
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簡(jiǎn)歷處理用時(shí)
該企業(yè)7天內(nèi)簡(jiǎn)歷處理的效率
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消息回復(fù)用時(shí)
該企業(yè)7天內(nèi)消息回復(fù)的效率
  • 酒店業(yè)--有限服務(wù)中檔酒店
    行業(yè)
  • 100-499人
    規(guī)模
  • 國(guó)有企業(yè)
    企業(yè)性質(zhì)
? ? ? ? 北京國(guó)際竹藤大廈是一家四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)裝修的集會(huì)議,餐飲,住宿,娛樂(lè)為一體的現(xiàn)代化商務(wù)型會(huì)議酒店,主要以接待國(guó)家機(jī)關(guān)、國(guó)際會(huì)議為主,隸屬于國(guó)家林草局國(guó)際竹藤中心,服務(wù)于第一個(gè)總部設(shè)在中國(guó)的政府間國(guó)際組織--國(guó)際竹藤組織。大廈設(shè)計(jì)獨(dú)特,擁有單人間、雙人間、普通套房、豪華套房等。全部客房?jī)?nèi)飾均以竹藤制品為主,綠色環(huán)保。北京國(guó)際竹藤大廈擁有多間會(huì)議室,可以滿足客人不同的需要。紅藤宴會(huì)廳、聽(tīng)竹堂中餐廳環(huán)境清新幽雅,提供川粵名菜、淮陽(yáng)菜點(diǎn)。酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間2004年6月18日,樓高18層,客房總數(shù)182間(套)。大廈坐落于北京市朝陽(yáng)區(qū)望京開(kāi)發(fā)區(qū),毗鄰第四使館區(qū)及機(jī)場(chǎng)高速,地理位置優(yōu)越,交通便利。大廈設(shè)計(jì)獨(dú)特,典雅,是商務(wù)會(huì)議的理想之所。國(guó)際竹藤大廈先進(jìn)的管理理念將給大廈帶來(lái)更好的發(fā)展,以其自然脫俗,創(chuàng)新進(jìn)取,樂(lè)于奉獻(xiàn)的獨(dú)特氣質(zhì)在酒店業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟。 國(guó)際竹藤大廈地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)望京阜通東大街8號(hào)交通路線:地鐵14號(hào)線到望京南站A出口往前一百米右轉(zhuǎn);公交131、404、421、621、696、627、629、656 976、427,運(yùn)通101、運(yùn)通111廣順南大街南口站,445、536阜通東大街北口站。
北京朝陽(yáng)區(qū)望京阜通東大街8號(hào)
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