?
崗位職責(zé)
1.關(guān)注宴會(huì)時(shí)間, 日期, 地點(diǎn), 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。
2.負(fù)責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作。
3.協(xié)助其助手或員工擺臺(tái),清潔。
4.負(fù)責(zé)重要人物的宴會(huì), 密切注意他們的任何需要。
5.負(fù)責(zé)宴會(huì)廳廚房的正常運(yùn)作, 與行政總廚聯(lián)系以確保出品。
6.在宴會(huì)后確認(rèn)所有的宴會(huì)帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。
崗位要求
1.大專以上學(xué)歷。具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng).
2.有3年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn),具有餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等方面知識(shí),中級(jí)英語(yǔ)水平。
3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序,善于處理各類客人的實(shí)際問(wèn)題。
4.具有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力,善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
立即溝通
由東莞華源集團(tuán)投資興建,嘉華酒店集團(tuán)管理的惠州金海灣嘉華度假酒店坐落于有“中國(guó)的馬爾代夫”之稱的惠州市巽寮金海灣,酒店沿海岸線而建,依山傍水,加上黃金海岸,碧濤沙灘,令人嘆為觀止;無(wú)論您身處酒店內(nèi)何處,都能俯瞰一覽無(wú)遺的海景以及蒼翠繁茂的環(huán)境。利用如此得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),酒店擁有超過(guò)500間恒久優(yōu)美設(shè)計(jì)和飽覽無(wú)敵海景的豪華客房、超大型奢華大堂、一幢建于山坡高處的水療綜合中心、一個(gè)可容納逾千人的會(huì)議中心及十幾間會(huì)議室、本地最優(yōu)質(zhì)的溫泉、大型沙灘及海濱浴場(chǎng)、三個(gè)大型游泳池、一個(gè)兒童游樂(lè)池、中西餐特色餐廳,每一處精心的策劃和完美的設(shè)計(jì)都為酒店錦上添花。金海灣嘉華度假酒店將超凡脫俗,將打造一個(gè)遠(yuǎn)離日常繁忙生活壓力的“綠洲,將成為南國(guó)一個(gè)非常理想的度假和會(huì)議勝地,絕對(duì)是您工作、生活、度假的不二選擇。詳細(xì)請(qǐng)瀏覽本店的企業(yè)圖片展示? 誠(chéng)邀您成為我們嘉華人之的一員! ?