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崗位職責
1.關注宴會時間, 日期, 地點, 客人人數的改變, 安排員工服務。
2.負責所有座位安排表, 保證餐前準備的充分, 提前檢查管事部的準備工作。
3.協助其助手或員工擺臺,清潔。
4.負責重要人物的宴會, 密切注意他們的任何需要。
5.負責宴會廳廚房的正常運作, 與行政總廚聯系以確保出品。
6.在宴會后確認所有的宴會帳單已經結清并顯示在帳目上。
崗位要求
1.大專以上學歷。具有事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養.
2.有3年以上餐廳管理經驗，具有餐飲管理、市場營銷學等方面知識，中級英語水平。
3.掌握餐廳服務的標準和要求，了解宴會、會議服務程序，善于處理各類客人的實際問題。
4.具有很強的語言表達能力，善于評估員工、培訓員工并激勵下屬員工工作。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業
由東莞華源集團投資興建，嘉華酒店集團管理的惠州金海灣嘉華度假酒店坐落于有“中國的馬爾代夫”之稱的惠州市巽寮金海灣，酒店沿海岸線而建，依山傍水，加上黃金海岸，碧濤沙灘，令人嘆為觀止；無論您身處酒店內何處，都能俯瞰一覽無遺的海景以及蒼翠繁茂的環境。利用如此得天獨厚的地理優勢，酒店擁有超過500間恒久優美設計和飽覽無敵海景的豪華客房、超大型奢華大堂、一幢建于山坡高處的水療綜合中心、一個可容納逾千人的會議中心及十幾間會議室、本地最優質的溫泉、大型沙灘及海濱浴場、三個大型游泳池、一個兒童游樂池、中西餐特色餐廳，每一處精心的策劃和完美的設計都為酒店錦上添花。金海灣嘉華度假酒店將超凡脫俗，將打造一個遠離日常繁忙生活壓力的“綠洲，將成為南國一個非常理想的度假和會議勝地，絕對是您工作、生活、度假的不二選擇。詳細請瀏覽本店的企業圖片展示? 誠邀您成為我們嘉華人之的一員! ?
