【崗位職責】
1、全面負責中餐廳的日常運營管理工作,確保服務質量與運營標準
2、制定并執行餐廳服務流程、操作規范及培訓計劃
3、監督食品出品質量與服務水準,及時處理客戶投訴與突發情況
4、協調廚房與前廳工作,優化服務效率與客戶用餐體驗
5、控制餐廳運營成本,管理物資設備及餐具損耗
6、定期分析經營數據,提出改進方案并落實執行
【崗位要求】
1、具備中高端餐飲服務管理經驗,熟悉宴會及散客服務流程
2、出色的現場協調與突發事件處理能力
3、精通餐飲服務標準及食品安全規范
4、具備團隊培訓與績效管理能力
5、良好的成本意識與數據分析能力
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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由東莞華源集團投資興建,嘉華酒店集團管理的惠州金海灣嘉華度假酒店坐落于有“中國的馬爾代夫”之稱的惠州市巽寮金海灣,酒店沿海岸線而建,依山傍水,加上黃金海岸,碧濤沙灘,令人嘆為觀止;無論您身處酒店內何處,都能俯瞰一覽無遺的海景以及蒼翠繁茂的環境。利用如此得天獨厚的地理優勢,酒店擁有超過500間恒久優美設計和飽覽無敵海景的豪華客房、超大型奢華大堂、一幢建于山坡高處的水療綜合中心、一個可容納逾千人的會議中心及十幾間會議室、本地最優質的溫泉、大型沙灘及海濱浴場、三個大型游泳池、一個兒童游樂池、中西餐特色餐廳,每一處精心的策劃和完美的設計都為酒店錦上添花。金海灣嘉華度假酒店將超凡脫俗,將打造一個遠離日常繁忙生活壓力的“綠洲,將成為南國一個非常理想的度假和會議勝地,絕對是您工作、生活、度假的不二選擇。詳細請瀏覽本店的企業圖片展示? 誠邀您成為我們嘉華人之的一員! ?