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【崗位職責】
全面了解相關的食品、飲料、服務知識。
確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執行統一的品牌標準。
按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。
確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。
對各種活動的更改、取消做出及時反應。
及時向員工介紹相關活動細節、特殊要求以及服務和食品項目。
督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。
確保活動后賬單的準確性并交由客人簽字。
對新入職員工和老員工進行培訓。
對員工進行季度評估和進行相關獎懲。
在活動開始之前及時發現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執行。
按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。
確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。
負責宴會廳房及周邊區域的年度維修、維護以及清潔計劃。
對所管轄區域提出合理化建議意見以不斷提高。
及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。
協助餐飲部經理完成宴會推廣活動的宣傳冊。
對有可能舉行的活動隨時保持關注。
運用關鍵信息及財務目標評估部門發展和制定相關發展計劃。
按餐飲部總監要求完成正常的財務及工作報告。
按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執行。
及時向員工傳達酒店重要信息
【崗位要求】
成熟穩重，平易近人，形象良好。
自信心強。
可以用英語流利的溝通
可以承受相當的工作壓力。
可以獨立完成工作。
在同等酒店擔任相同職務至少3年以上。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業--國際高端酒店/5星級
100-499人
中外合營(合資．合作)
玉環溫德姆花園酒店位于浙江省玉環市玉城街道城中路333號，城市核心CBD吾悅國際旁，總用地面積28783㎡，總建筑面積103613.01㎡，層高26層（2幢），按照五星級酒店標準設計與建造，聘請國際知名公司DP DESIGN PTE LTD（新加坡締博）提綱寅設計，設有總統套房、高級行政套房等各類客房297間（套）以及酒店式公寓、行政酒廊、宴會廳、中西餐廳、特色酒吧、高檔商務會所、會議中心、康娛樂中心等綜合服務設施，總投資7億元，是玉環市投資最多、規模最大、檔次最高、服務設施最為齊全的酒店項目。投資興建玉環溫德姆花園酒店，是提升玉環城市品位和綜合接待能力與接待檔次的重大舉措，對于推進玉環產業升級，促進玉環社會經濟又好又快發展具有重要的意義。玉環溫德姆花園酒店誠摯邀請您加入我們的團隊！酒店熱招專線：18157662956
