【崗位職責(zé)】
1、指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作,保證經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。
2、負(fù)責(zé)制訂服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項工作的具體實施,糾正不符合規(guī)范的行為,改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。
3、組織安排員工的工作,監(jiān)督制定排班表 。
4、評估員工的工作表現(xiàn),保證執(zhí)行各項規(guī)章制度,解決有關(guān)問題。
5、發(fā)展良好的客際關(guān)系,為客人進(jìn)行特殊服務(wù),處理客人投訴。
6、?撰寫菜肴推銷方案,利用純熟的推銷技巧做好促銷工作。
7、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系,及時反饋信息,建立以客人為中心的服務(wù)意識。
崗位要求】(忘記儲備人才,可接受升職))
1、 中專以上學(xué)歷,工作經(jīng)驗3年;具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景,對該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解;
2、具有敏感的商業(yè)和市場意識,分析問題及解決問題能力強(qiáng);
3、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊建設(shè)經(jīng)驗。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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玉環(huán)溫德姆花園酒店位于浙江省玉環(huán)市玉城街道城中路333號,城市核心CBD吾悅國際旁,總用地面積28783㎡,總建筑面積103613.01㎡,層高26層(2幢),按照五星級酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計與建造,聘請國際知名公司DP DESIGN PTE LTD(新加坡締博)提綱寅設(shè)計,設(shè)有總統(tǒng)套房、高級行政套房等各類客房297間(套)以及酒店式公寓、行政酒廊、宴會廳、中西餐廳、特色酒吧、高檔商務(wù)會所、會議中心、康娛樂中心等綜合服務(wù)設(shè)施,總投資7億元,是玉環(huán)市投資最多、規(guī)模最大、檔次最高、服務(wù)設(shè)施最為齊全的酒店項目。投資興建玉環(huán)溫德姆花園酒店,是提升玉環(huán)城市品位和綜合接待能力與接待檔次的重大舉措,對于推進(jìn)玉環(huán)產(chǎn)業(yè)升級,促進(jìn)玉環(huán)社會經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展具有重要的意義。玉環(huán)溫德姆花園酒店誠摯邀請您加入我們的團(tuán)隊!酒店熱招專線:18157662956