- 職位性質：全職
- 工作地區：無錫市江陰市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：23歲以上
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-03-17至2026-06-15
職位：包餅房主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責包餅房的日常運營管理，包括面包、糕點、甜點的生產制作及質量控制
2、制定包餅房生產計劃，合理控制原材料采購及庫存，確保成本管控
3、監督產品制作流程，確保食品安全衛生標準嚴格執行
4、研發創新產品，定期更新菜單，滿足客戶多樣化需求
5、培訓并指導包餅房員工，提升團隊專業技能和工作效率
6、維護包餅房設備，確保設備正常運行并及時報修
【崗位要求】
1、具備扎實的面包、西點制作技能，熟悉各類烘焙工藝及原料特性
2、有較強的團隊管理能力，能有效協調包餅房工作安排
3、注重細節，對食品品質有嚴格要求，熟悉食品安全相關法規
4、具備創新意識，能根據市場需求開發新產品
5、能適應酒店行業工作節奏，包括節假日及加班安排
6、有相關從業經驗者優先
