- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：無錫市江陰市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25歲以上
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-04-07至2026-07-06
職位：餐廳經(jīng)理
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負責(zé)餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準執(zhí)行及現(xiàn)場督導(dǎo)
2、制定并落實餐廳服務(wù)流程與操作規(guī)范，持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度
3、監(jiān)控餐廳經(jīng)營數(shù)據(jù)（翻臺率、客單價等），分析營業(yè)報表并提出改進方案
4、負責(zé)餐廳成本管控，包括食材損耗管理、人力成本優(yōu)化及餐具設(shè)備維護
5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象
6、組織員工專業(yè)技能培訓(xùn)，打造高效服務(wù)團隊
7、配合市場部門策劃執(zhí)行節(jié)日營銷及主題活動
【崗位要求】
1、3年以上餐飲服務(wù)行業(yè)管理經(jīng)驗，星級酒店從業(yè)背景優(yōu)先
2、精通中餐服務(wù)流程，熟悉食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范
3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力
4、出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客戶投訴及跨部門協(xié)作
