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【工作內(nèi)容】
- 負(fù)責(zé)西點(diǎn)、面包、蛋糕、甜品等制作，保障質(zhì)量、效率；
- 能根據(jù)季節(jié)、節(jié)日、活動(dòng)，協(xié)助研發(fā)新品，把控口味與造型；
- 負(fù)責(zé)西餅房日常運(yùn)營(yíng)管理，確保生產(chǎn)流程高效有序；
- 指導(dǎo)并監(jiān)督員工完成烘焙產(chǎn)品制作、設(shè)備維護(hù)及衛(wèi)生清潔工作；
- 協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)分工，提升工作效率與產(chǎn)品質(zhì)量；
- 制定并執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保符合相關(guān)法規(guī)要求。
【任職要求】
- 3年以上同崗位實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，有責(zé)任心和良好的溝通能力；
- 熟練制作各類面包、蛋糕、甜品；熟練使用餅房各類設(shè)備；
- 具備成本控制、原料驗(yàn)收、庫(kù)存管理、損耗控制能力；
- 工作態(tài)度積極，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和較強(qiáng)的責(zé)任心；
- 能接受輪班制，具備一定的抗壓能力和執(zhí)行力。
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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酒店業(yè)--國(guó)際高端酒店/5星級(jí)
100-499人
外商獨(dú)資．外企辦事處
昆明君樂酒店是一家擁有25年歷史的涉外五星級(jí)酒店，由亞太地區(qū)最佳酒店集團(tuán)之一的新加坡百樂酒店集團(tuán)管理。酒店坐落于昆明城市中心地帶翠湖旁，矗立在郁郁蔥蔥的綠色植被中央，環(huán)繞著翠湖生態(tài)旅游休閑區(qū)，文化歷史氣息濃厚深遠(yuǎn)。酒店全樓21層，擁有300間客房，多個(gè)宴會(huì)廳及會(huì)議室，配套形體房、游泳池，并有3個(gè)風(fēng)格迥異的餐廳和晶尚會(huì)行政酒廊，以及21 樓擁有360度昆明全景的健身中心。酒店始終以“百樂心”精神為宗旨，處處體現(xiàn)“你常在我心”的服務(wù)精神和關(guān)懷，并致力發(fā)展和提供殷切的現(xiàn)代化服務(wù)。面對(duì)多樣性的就業(yè)選擇，酒店更加注重員工隊(duì)伍建設(shè)，完善員工培訓(xùn)；打造“Discover love”為核心的關(guān)愛型企業(yè)文化，開展豐富多彩的員工文體活動(dòng)，讓員工既放松了身心鍛煉、強(qiáng)健體魄，又增強(qiáng)了員工歸屬感！作為一家愛心責(zé)任企業(yè)，關(guān)注弱小，鼓勵(lì)員工擁有社會(huì)主義責(zé)任及愛國(guó)主義情感?，F(xiàn)誠(chéng)邀有志于從事酒店行業(yè)，有責(zé)任心并熱愛服務(wù)行業(yè)的人士加入到我們的隊(duì)伍與我們共創(chuàng)未來(lái)。酒店為員工提供優(yōu)厚的薪酬和工作餐，并為外地員工提供住宿。實(shí)行五天八小時(shí)工作制，享受五險(xiǎn)一金，各類帶薪假期及其它多種福利。地? ? ?址：昆明市五華區(qū)洪化橋20號(hào)（云南省圖書館對(duì)面）咨詢電話：0871-65386688
