【工作內(nèi)容】
- 負(fù)責(zé)西點、面包、蛋糕、甜品等制作,保障質(zhì)量、效率;
- 能根據(jù)季節(jié)、節(jié)日、活動,協(xié)助研發(fā)新品,把控口味與造型;
- 負(fù)責(zé)西餅房日常運營管理,確保生產(chǎn)流程高效有序;
- 指導(dǎo)并監(jiān)督員工完成烘焙產(chǎn)品制作、設(shè)備維護(hù)及衛(wèi)生清潔工作;
- 協(xié)調(diào)團(tuán)隊分工,提升工作效率與產(chǎn)品質(zhì)量;
- 制定并執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保符合相關(guān)法規(guī)要求。
【任職要求】
- 3年以上同崗位實際工作經(jīng)驗,有責(zé)任心和良好的溝通能力;
- 熟練制作各類面包、蛋糕、甜品;熟練使用餅房各類設(shè)備;
- 具備成本控制、原料驗收、庫存管理、損耗控制能力;
- 工作態(tài)度積極,具有團(tuán)隊協(xié)作精神和較強的責(zé)任心;
- 能接受輪班制,具備一定的抗壓能力和執(zhí)行力。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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昆明君樂酒店是一家擁有25年歷史的涉外五星級酒店,由亞太地區(qū)最佳酒店集團(tuán)之一的新加坡百樂酒店集團(tuán)管理。酒店坐落于昆明城市中心地帶翠湖旁,矗立在郁郁蔥蔥的綠色植被中央,環(huán)繞著翠湖生態(tài)旅游休閑區(qū),文化歷史氣息濃厚深遠(yuǎn)。酒店全樓21層,擁有300間客房,多個宴會廳及會議室,配套形體房、游泳池,并有3個風(fēng)格迥異的餐廳和晶尚會行政酒廊,以及21 樓擁有360度昆明全景的健身中心。酒店始終以“百樂心”精神為宗旨,處處體現(xiàn)“你常在我心”的服務(wù)精神和關(guān)懷,并致力發(fā)展和提供殷切的現(xiàn)代化服務(wù)。面對多樣性的就業(yè)選擇,酒店更加注重員工隊伍建設(shè),完善員工培訓(xùn);打造“Discover love”為核心的關(guān)愛型企業(yè)文化,開展豐富多彩的員工文體活動,讓員工既放松了身心鍛煉、強健體魄,又增強了員工歸屬感!作為一家愛心責(zé)任企業(yè),關(guān)注弱小,鼓勵員工擁有社會主義責(zé)任及愛國主義情感。現(xiàn)誠邀有志于從事酒店行業(yè),有責(zé)任心并熱愛服務(wù)行業(yè)的人士加入到我們的隊伍與我們共創(chuàng)未來。酒店為員工提供優(yōu)厚的薪酬和工作餐,并為外地員工提供住宿。實行五天八小時工作制,享受五險一金,各類帶薪假期及其它多種福利。地? ? ?址:昆明市五華區(qū)洪化橋20號(云南省圖書館對面)咨詢電話:0871-65386688