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【崗位職責】
1、安排好員工的工作和工作時間，嚴格控制好人員成本，但是要確保全體員工在工作時間內提供優質服務。
2、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度。
3、確保和其它部門做好溝通。
4、舉行/參加餐飲部及部門會議。
5、為自己和團隊設定認可部門目標，團隊代表在酒店中是不可缺少的。
6、確保全體員工了解必要的食品衛生標準。
7、經餐飲總監同意參與有效的團隊成員管理(團隊成員招聘/終止/調動/加班)。
8、每周把員工排班表/培訓計劃上交到餐飲總監。
9、組織全體員工積極的團隊建設活動。
10、每季度與管事部做好盤點/成本控制/破損。
11、每月與餐飲總監分析損益報表。
【崗位要求】高薪+高提成
2、具備高端大體量酒樓運營管理、大型宴會接待經驗。
3、在高星級餐飲管理至少5年相似職位。
4、較好運營和管理能力。
5、形象好。
6、有上進心。
7、有惠州工作經驗優先。
國際聯號工作經歷：優先
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業--國內高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業
惠州麗澤國際酒店：惠州麗澤國際，現有酒店主體41層樓高，樓高約180米，總建筑面積約9萬㎡，總投資約11億的豪華酒店。酒店設有 412 間溫馨舒適的客房及豪華客房，2 個風格迥異的餐廳及大堂酒廊、行政酒廊，1800 ㎡的多功能宴會廳及大小會議室，同時酒店設有健身房、戶外泳池、水療中心、棋牌室等休閑配套。酒店于 2022 年 8 月正式加盟雅高集團（Accor）所屬美爵酒店品牌，美爵酒店及度假酒店為賓客提供富有的想象空間、充滿探索趣味的酒店體驗，新鮮而富有魅力的居住體驗吸引了各地游客。美爵于近 20年前在亞太區開設首家酒店，目前，旗下有超 50 家酒店，每一家美爵酒店都結合了當地文化傳統，擁有極具當地風情的佳肴和藝術設計。美爵的旗艦酒店包括印度邁索爾美爵酒店、巴西貝倫美爵酒店和巴西里約熱內盧里約中心美爵酒店。美爵所屬的雅高集團（Accor）為國際領先的全方位服務酒店集團，通過位于全球 100 個國家的 4800家酒店、度假酒店以及住宅，提供獨特并充滿意義的體驗。歡迎您加入我們的團隊！
