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崗位職責：
1、全面負責點心廚工作。
2、負責出品的質量、新品研發、員工工作及假期安排。
3、生產技術技能和員工儀容儀表培訓。
4、工場衛生，傳達酒店下達的任務。
5、管理和存放各種原材料，充分合理利用原料。
6、現場檢巡，發現操作流程不規范的人員，及時給予指導糾正。
7、對新進員工及技術較溥弱的人員，加強指導和培訓。
8、及時了解員工情緒、思想，與下屬員工溝通。
9、餐前檢查，跟蹤準備，檢查各種調料、汁水和半成品的準備情況及完成時間。
10、積極參與總廚組織的各種廚務會議。
學歷及專業知識：
中專及以上學歷，烹飪相關專業；熟練掌握面點制作知識，具備相關證書優先。
工作經驗要求：
至少5年以上在酒店業有點心廚房工作經驗，且有3年以上同崗位的管理經驗。
年齡要求：30-45歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
500-999人
中外合營(合資．合作)
廣西沃頓國際大酒店成立于1994年，是廣西首府南寧最有聲望的五星級酒店，是廣西首府的最重要標志之一，2009年為普凱控股旗下的香港上市公司順昌集團全資收購。普凱控股是一家以國際投資及綜合管理為主體的控股公司，主要業務分布在中國大陸、香港和美國，涉及酒店業和互聯網等業務。旗下的普凱酒店管理集團(Upsky Hotels & Resorts)擁有及經營國內（上海、南寧、北海）三家五星和四星級酒店、美國紐約長島和舊金山的三家五星級和四星級酒店。集團正在發展壯大過程中，歡迎各位管理精英加盟！酒店位于南寧市南湖湖畔，依山傍水、環境幽雅，是一家涉外高五星級商務酒店。普凱控股集團的入駐，將使這顆璀璨的南湖明珠煥發出更耀眼的光芒。為打造國內一流水準、廣西首屈一指的國際商務酒店，公司將陸續斥巨資聘請國際著名酒店設計師并裝修酒店外貌內觀，使之成為更具現代感，更讓南寧人引以為傲的標志性景觀建筑。酒店總占地達6萬平方米，建筑面積4.6萬平方米。由主樓、裙樓組成，主樓共23層。酒店擁有客房338間(套)，有總統套房、行政客房、湖畔套房、湖景套房、復式套房、豪華標準間等；設有多間格調高雅的會議廳，是舉辦國內、國際高層次會議及宴會的理想場所。典雅的酒廊、風格各異的餐廳、景觀式戶外游泳池及各娛樂設施，無論是環境、還是服務，無不體現了賓客的非凡品位。酒店全體員工實行勞動合同聘任制，員工薪金按酒店制定的崗位工資福利標準執行，購買社會保險，同時享有崗位補貼、學歷補貼、外語補貼、特殊才能補貼等等。酒店機構設置除了前線、后勤部門外，還設有黨支部、工會、共青團組織等機構，在店員工均可享受以下福利待遇：● 優厚的薪酬福利，英語、學歷、店齡等各項補貼，完善的社會保險體系● 完善的培訓體系，專業為員工制定其職業生涯發展規劃● 雙向發展渠道和廣闊的晉升空間● 配備空調、電視、熱水器、獨立客廳和衛生間的免費員工宿舍，及免費的員工宿舍穿梭巴士● 免費提供員工制服、鞋襪及洗滌服務● 免費提供營養均衡的員工工作餐● 設有員工培訓室、員工活動室及圖書閱覽室等員工專有設施設備。● 享受每年免費體檢一次。● 享受國家規定的法定節假日，地方假日，帶薪年假。● 享受員工生日禮品。● 享受酒店各類評優活動并有現金、旅游等獎勵● 豐富多彩的員工活動：員工各類晚會、運動會、生日會、DIY活動、各節慶活動、技能比賽、戶外拓展等● 參加酒店內交叉換崗學習及國內、國外交流學習的機會隨著廣西北部灣的迅速發展，北部灣大潮涌動，千帆競發，處處都充滿了商機。廣西不斷通過中國-東盟博覽會、中國－東盟自由貿易區概念、北部灣經濟區建設等大事來擴展自己區位優勢的延伸范圍，使廣西，尤其是南寧的酒店業受益匪淺，無論是旅游、商務還是全國性的會議都日益增長，勢必給旅游服務行業帶來勃勃的生機，也將給一大批熱愛酒店服務行業的人員帶來更多的發展空間。廣西沃頓國際大酒店竭誠歡迎您的加入，讓我們共同發展，共創輝煌。酒店地址：南寧市青秀區民族大道88號招聘熱線：0771-2111876,18077107525（招聘微信同號）公共交通：南寧地鐵一號線南湖站B2出口公交車：6、11、17、29、33、34、39、60、87、206、211、220、601、603、704路公交車，濱湖廣場站或雙擁桂春路站下車
