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為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生 。
· 協助副廚師長管理廚房的正常運作，保證食品的高質量 。
· 計劃和準備執行高質量的食品和擺臺在指定的區域和餐廳。
· 嚴格按照菜譜、標準和擺盤指南。
· 繼續保持清潔和衛生依照安全和可靠的程序制定的衛生標準。
· 在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。
· 正確操作所有的設備、器具和機器。
· 能夠接受外場工作任務。
· 能夠接受在廚房以外的地點完成工作。
· 可以被要求進行盤點工作。
· 所有團隊成員都應知道關于住宿率，宴會，預測計劃和收益。
· 及時的按要求準備菜單。
· 與管事部緊密的工作關系確保高質量的清潔和最低程度的破損率。
· 對于每位客人的要求要及時作出回應使客人滿意。
· 積極的學習和不斷的創新菜肴。崗位要求：
1、中專及以上學歷；2、年齡50周歲及以下；3、熱愛本職工作，有較強的事業心和責任感。
年齡要求：18-50歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國際高端酒店/5星級
100-499人
國有企業
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?Vibrant Wulin, delicate Collector's Mansion?Formerly as one of Hangzhou’s first batch five-star hotels, Hangzhou Wulin GDA Hotel, Vignette Collection now revives its glory in city centre with a total makeover.?Located at the iconic Wulin Square, etched with Hangzhou's cultural imprint and adjacent to the millennia-old Grand Canal, with only a few minutes’ walk to the renowned West Lake, this luxurious new icon is perfect for business stays and leisure getaways, embodying a fusion of heritage and modernity.?Designed by HBA and inspired by the famous West Lake Expo in 1920s, the hotel is transformed into a "collector's mansion" through a blend of retro and contemporary design elements. Symbolizing the cherished history and urban culture of Hangzhou, it continues to create memorable travel experiences worth cherishing.?The hotel has 202 comfortable and elegant rooms and suites, four restaurants and bar featuring Eastern and Western flavours, around 1800 sqm of versatile meeting space, and comprehensive fitness facilities including a swimming pool. Nestled in the serene heart of the bustling city center, guests can savor the nostalgic melodies of in-room vinyl players, indulge in the fragrance of seasonal flowers specially prepared, and taste exquisite local cuisine infused with city memories. Experience the city's timeless charm and romantic allure, where ancient and modern blend seamlessly, and embrace a new interpretation of modern luxury lifestyle, making each stay a one-of-a-kind memorable experience.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?熙盛武林，藏家府邸? ? ? ?前身作為杭州第一批被文化和旅游部授牌的五星級酒店之一，洲至奢選杭州武林國大酒店以嶄新姿態回歸城央，重現經典。?? ? ? 酒店坐落鐫刻杭城印記的武林廣場，緊鄰千年京杭大運河，步行可至聞名遐邇的西湖風景區，集商務出行休閑旅居于一體。?? ? ? 由全球知名設計公司HBA操刀，以舊時西湖博覽盛會為靈感，酒店通過復古與現代層次交織的設計細節幻化為一座“收藏家府邸”，象征對杭州獨特歷史底蘊與城市文化的珍藏與傳承，亦在當下繼續創造值得珍藏的杭州居停記憶。?? ? ?酒店擁有202間舒適典雅的客房與套房、四間匯聚中西風味的餐廳與酒廊，約1800平米的會議空間、功能完備的泳池與健身設施，更可滿足商務與休閑多樣需求。?? ? ? ?置身于繁華城央的僻靜之地，聆聽懷舊唱片機的裊裊之音，細嗅酒店特別準備的四時花香，品味帶有城市記憶的珍饈名肴，盡情感受杭州古今交融的城市魅力與浪漫情懷，邂逅酒店全新演繹的現代奢雅生活方式，讓每次抵達駐留，都將成為各具其趣、迥然有異的銘刻體驗。
