職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區：福建省廈門市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-03-04至2026-06-02
職位：西廚冷菜廚師
崗位職責/職位描述
崗位職責：
1. 在西廚廚師長的帶領下，按照菜式標準，完成各類冷菜的出品；
2. 食品原材料保管、使用；
3. 管理本崗位的設施設備；
4. 確保廚房始終在安全及潔凈的環境下運作；
5. 安全使用廚房所有的設備、機器和工具，做好餐前餐后各項工作。
任職要求：
1. 2年以上西廚工作經驗；
2. 熟悉西廚房的工作規范和要求，掌握各種冷菜烹飪技巧和質量要求；
3. 了解食品安全工作要求；
4. 具備良好的組織協調能力；
5. 身體健康，樂觀積極。
