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崗位職責/職位描述

崗位職責

1、管理督促員酒店及部門的規章制度和服務程序，保證部門營運順暢；

2、組織、指導、參與對下屬的培訓；熱情待客，妥善處理客人投訴,不斷改善服務質量；

3、工作期間在一線指揮督導，及時發現和糾正產生的問題，令客人得到滿意的服務；

4、與廚師長期保持良好的合作關系，根據季節差異、客人情況研究制定特別菜單；

5、與酒店各部門保持良好的溝通。

崗位要求

1、有1年以上酒店自助餐工作經驗；

2、良好的形象及服務意識。