崗位職責
(1)協助主管對部門進行監管及滿足客人需求,直接對服務員及實習生日常工作進行監督并協調他們的工作;
(2)檢查餐廳的擺臺及確保有充足的服務區域滿足每日的營運需求。
(3)根據餐廳預定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。
(4)及時組織本服務區域的清潔、整理工作;
(5)宴會結束,清點廳房內物品及設施、設備,檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。
崗位要求
1.學歷及專業知識:高中以上學歷
2.工作經驗要求:一年以上同崗位工作經驗
3.個人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
大連市市中心的國際性高端酒店,大連鉑爾曼酒店擁有兩座建筑:25層的貴賓樓和31層的園景樓。酒店座落于大連市“青泥洼橋”商圈,與秀麗的勞動公園隔街相對。距大連火車站僅5分鐘車程,乘車至大連周水子國際機場僅20分鐘。酒店總經理說:“大連作為東北的門戶,是外商投資的首選地之一。大連鉑爾曼酒店正在為這座日益繁榮的城市提供最優秀的5星級飯店設施、獨具特色的餐飲和經典的服務。酒店擁有400間精心設計的客房和套房,所有客房配備有平面液晶電視等設施并可盡享勞動公園園景或城市美景。飯店的餐飲設施分布于地下1層至地上5層,包括悅·全日餐廳、龍苑中餐廳、普拉那啤酒坊、大堂酒廊和鉑爾曼美食廊等餐飲設施以及總面積超過1,000平方米的豪華典雅的會議宴會設施。更有4500平方米的阿拉伯風格的歐意希斯健身中心,為客人提供放松身心的休閑感受。大連鉑爾曼酒店將令每一位下榻的客人享受身心愉悅的入住體驗,成為中外商務客人和旅游客人的首選。