- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省珠海市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-04-09至2026-07-08
職位：西廚房主管 Social Kitchen Chef De Partie(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
1、協助廚師長完成食品制作，并確保食品的安全可靠性。
2、根據菜單制定出品標準，合理安排使用食材，把控成本。
3、定期培訓和指導廚師工作，并及時解決日常工作中出現的問題。
4、負責對廚房設備進行定期檢查、維護、清理，確保設施設備正常使用。
5、極積開創新菜，具有一定的制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單能力。
6、遵守集團和酒店食品安全管理規定。
崗位要求】1、烹飪相關專業畢業;2、3年及以上同星級酒店工作經驗，有同崗位工作經驗優先考慮;3、熟悉廚房的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求:4、身心健康，做事認真負責，有良好的團隊合作精神
