- 職位性質：全職
- 工作地區：
- 招聘人數：1人
- 學 歷：高中
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：18-38
- 計算機能力：一般
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：3千-4千
- 職位有效期：2026-04-30至2026-07-29
職位：砧板
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責會議中心各類食材的切配、加工及準備工作
2、根據菜單要求進行標準化切配，確保食材規格統一
3、維護砧板區域衛生，執行食品安全操作規范
4、協助廚師完成食材預處理工作
5、定期檢查食材新鮮度，合理使用邊角料
【崗位要求】
1、具備基礎刀工技能，能熟練使用各類廚房刀具
2、了解常見食材特性及儲存方法
3、身體健康，持有有效健康證明
4、有2年以上酒店工作經驗優先
5、工作細致認真，具備團隊協作意識
