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【崗位職責】
1.負責餐廳日常運營（西餐、日餐），確保服務質量和效率，監督員工工作流程及標準執行。
2.監控食材采購、庫存及物資消耗，優化成本結構，減少浪費。
3.組織員工培訓，提升專業技能和服務意識，協調前廳、后廚等部門協作。
4.處理賓客投訴與反饋，優化用餐體驗，維護良好客戶關系。
5.監督食品安全、設備維護及衛生標準，確保合規運營。
【任職要求】
1.大專以上學歷，3-5年高端日料餐廳或五星級酒店日料餐廳的全面管理經驗。
2.具備出色的組織和領導能力，能夠指導團隊達成目標。
3.能夠有效處理客戶投訴，具備良好的客戶服務意識。
4.責任心強，服務意識突出，注重細節和創新。
5.具備良好的團隊合作精神，能夠激勵團隊保持高效工作。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
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名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業
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