- 職位性質：全職
- 工作地區：海南省三亞市
- 招聘人數：2人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：2.8千-3.5千
- 職位有效期：2026-03-13至2026-06-11
職位：吧臺服務員 Food and Beverage Service Attendant Bar
崗位職責/職位描述
招一名大堂吧及海底餐廳的吧臺服務員
您的日常工作
??? 財務回報:
?使用托盤搬運食品和酒水時需小心謹慎
?全面銷售產品
?員工正確運輸瓷器和玻璃器皿，控制破損
員工團隊:
?根據標準指導新員工的工作
?根據培訓計劃參加培訓
?參與建立一個協作的團隊，成為團隊的一份子
???
賓客體驗:
?服務前的準備工作：
?? 確保按時到崗，工服干凈整潔
?? 根據酒店個人儀容儀表的標準
?? 餐廳設施設備干凈
?? 器具分類儲存
?? 杯具干凈光亮
?? 準備好預定或會議所需物品和器具
?? 開燈
?? 保證一切服務準備工作就緒，為客人營造舒適的用餐環境
?行使職責：
??歡迎并帶客人入座
?? 介紹和推薦當日特飲
?? 合理有效的使用托盤和托盤架
?? 確保結賬準確無誤
?? 確保工作區域清潔衛生，快速復位
?? 酒吧干凈清潔
?? 煙灰缸干凈
?? 不忙時折疊餐巾
?? 同客人交流，詢問客人的反饋意見
?飲品的有效服務
??提供高標準和有效的服務
??完成自己工作的前提下，做其它準備工作
??依據含酒精飲品的服務標準推薦和填加飲品
??向客人葡萄酒的種類和相關知識，點單和服務葡萄酒
??推廣和銷售雞尾酒。
??制作雞尾酒
??根據標準確保咖啡和茶的的溫度
?關愛客人
??向客人推薦酒精飲品
??向客人介紹酒精飲品的特點，以便客人選擇
??依據政府相關酒精飲品的法律
??依據客人醉酒的程度采取相應措施
??觀察餐廳環境，防止有任何因素打擾到客人
?倉庫和設備管理
??執行開檔和收檔程序
??正確使用冰柜和其它冷凍設備
??正確有效使用設施設備
??正確操作啤酒設備
??倉庫成本控制
??根據客人投訴采取相應措施
??根據上級的安排完成相應的任務
??根據酒店標準領取酒水
企業責任:
?確保員工對酒店的防火，衛生以及安全制度有著深刻的理解并嚴格執行。
?確保嚴格執行食品安全衛生的標準。
?確保最佳節能方案在餐廳的執行。
?再進行循環利用資源。
?確保員工參與酒店發起的企業責任的各項活動。
權責劃分
此崗位為餐飲部運營職位，需向餐廳主管匯報。
我們對您的要求
?高等教育學歷，具備酒店行業工作經驗，在國際連鎖酒店工作經驗者優先。具有一定餐飲產品知識及服務技能。
?此職務要求有能力完成下列活動:
?? 具備良好的英文技能
?? 誠實并且主動
?? 個性開朗
?? 年輕有活力
?? 求知欲強
?? 專業知識強
?? 適應長時間的工作
?? 確定目標
?? 具備餐飲業的基礎知識
?? 形象好,冷靜沉著
?? 素質較好
其他:
?? 與他人交互時需要具備良好的溝通技能，具備與賓客、員工和第三方高水平地交互，及展現酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。
?? 在完成書面工作、解釋結果、接受指導、培訓時需要頻繁使用閱讀和書寫能力。
?? 可能需要在夜間、周末和假日期間上班。
Tel招聘電話: + 86 (898) 8865 8888-7516（working period is 9AM-6PM in working days工作時間為工作日上午9點至下午6點）
Email招聘郵箱:?Sienna.Xian@ichaitangbay.com
