崗位職責/職位描述

1.在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。????

2.熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。

3.遵守服務程序，保證餐廳的各個區域都符合早餐、午餐及晚餐的服務標準。其中包括收銀臺的準備工作，及和廚師交流，餐廳預定的詳細情況。

4.檢查餐廳當天預定，保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺，做好相應的準備，并能致電確認預定。