- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：杭州市西湖區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：高中
- 工作經(jīng)驗：3年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-05-19至2026-08-17
職位：西餅房主管
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)咖啡廳甜品制作、出品工作，保證各款甜品的出品質(zhì)量；
2、制定研發(fā)計劃（年度、季度、月），有計劃推出顧客喜愛的產(chǎn)品，獨立研發(fā)制作披薩，西式面包、糕點等；
3、關(guān)注市場動態(tài)及發(fā)展趨勢負(fù)責(zé)甜品新產(chǎn)品的研發(fā)工作，確保高而穩(wěn)定品質(zhì)、高效率出品的同時做好成本控制；
4、檢查甜品設(shè)備運轉(zhuǎn)及用具的使用情況，維護(hù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，確保各類設(shè)備處于完好狀態(tài)；
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求
1、年齡：35歲以內(nèi)；
2、學(xué)歷：高中以上學(xué)歷；
3、工作經(jīng)驗：3年以上甜品制作經(jīng)驗，熟知甜品專業(yè)知識，了解甜品消費趨勢；具有創(chuàng)新意識，對美好事物有一定見解；能夠獨立創(chuàng)新制作各類花式小甜點，西式面包；
4、基本素質(zhì)：專業(yè)素養(yǎng)好，對食品衛(wèi)生及品質(zhì)有嚴(yán)格要求；工作認(rèn)真踏實，積極主動，具備良好的溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作精神。
備注：工作地點在曙光路156號暇意咖啡廳，聯(lián)系人：方英英 15024488759
