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崗位職責/職位描述

崗位職責：

1.確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準為客人提供服務

2.對員工進行實操和技能培訓，并評估他們的能力

3.協助部門經理系統制定發展計劃，跟蹤和執行改變

4.在工作中和員工保持良好的溝通，維護已確定的政策和方針并保持良好的工作關系

5.當班期間，確保用餐期營業時段餐位數的實時變化并能靈活及時調整

6.保持操作臺的干凈、整齊

7.與廚房保持有效的良好溝通

8.問候客人，收集關于用餐的體驗，維護良好的客戶關系，具有一定處理客訴的能力

9.關注客人的需求，適時推薦當季特色菜單、食品和酒水

10.接受餐廳經理安排的其它工作

崗位要求：

1.國際連號酒店餐飲3年工作經驗

2.良好具有一定是的運營和管理技能

3.注重個人及團隊的儀容儀表

4.積極主動、熱愛餐飲業、吃苦耐勞

5.有一定的英文口語和書面表達能力