施展才華
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：黑龍江省哈爾濱市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：3千-4千
- 職位有效期：2026-03-30至2026-06-28
職位：面點廚師
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責酒店面點產(chǎn)品的制作，包括中式、西式面點的研發(fā)、加工和出品，確保品質(zhì)穩(wěn)定、口味優(yōu)良；
2、根據(jù)菜單需求，按時完成面點制作任務(wù)，保證出品速度和衛(wèi)生標準；
3、嚴格把控原材料質(zhì)量，合理控制成本，避免浪費；
4、維護面點操作間的設(shè)備及工具，確保工作環(huán)境整潔、安全；
5、配合廚房團隊完成其他相關(guān)工作，如宴會、自助餐等大型活動的面點供應(yīng)；
6、關(guān)注市場趨勢，定期推出創(chuàng)新面點產(chǎn)品，提升顧客滿意度。
【崗位要求】
1、具備扎實的面點制作技能，熟悉各類中式、西式面點的工藝流程；
2、工作細致認真，責任心強，能夠適應(yīng)高強度的工作節(jié)奏；
3、具備良好的團隊協(xié)作能力，服從廚房管理安排；
4、注重食品衛(wèi)生與安全，持有健康證者優(yōu)先；
5、有酒店或餐飲行業(yè)面點工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓；
6、對食材特性有一定了解，能夠根據(jù)季節(jié)調(diào)整面點配方。
