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職位福利

技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
員工生日禮物
節(jié)日禮物
五險(xiǎn)一金
帶薪年假
午餐補(bǔ)貼
年底雙薪

職位描述

工作職責(zé)：

1、餐飲部業(yè)績目標(biāo)計(jì)劃的制定、實(shí)施、監(jiān)督、達(dá)成。
1）負(fù)責(zé)藍(lán)榭餐廳、湖景私房菜、甜品BAR、餐飲銷售各部門的日常運(yùn)營及銷售業(yè)績達(dá)成，包括季節(jié)性產(chǎn)品銷售；
2）成本控制:監(jiān)控營業(yè)點(diǎn)運(yùn)營成本和庫存，采取措施控制成本，提高利潤。
2、服務(wù)與品質(zhì)管理
1）客戶服務(wù):關(guān)注顧客反饋，處理客戶投訴，與客戶建立粘性，確保客戶滿意度達(dá)到最高水平。
2）對(duì)營業(yè)點(diǎn)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、物資整潔有序、妥善儲(chǔ)存，保證現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)；
3）對(duì)服務(wù)人員及兼職人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)明確、培訓(xùn)及監(jiān)管，確保服務(wù)質(zhì)量和品質(zhì)最佳呈現(xiàn)。
3、衛(wèi)生安全:
確保餐廳遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，組織衛(wèi)生檢查，維護(hù)良好的就餐環(huán)境；
4. 團(tuán)隊(duì)管理
1）為團(tuán)隊(duì)建立正確的工作標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督、激勵(lì)、培訓(xùn)、輔導(dǎo)、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)并營造良好的團(tuán)隊(duì)氛圍。
2）與上下游部門的溝通協(xié)調(diào)暢通，確保運(yùn)營流程順暢
5.參與重要vip接待工作

任職資格：
1、30－38歲，男女不限，＊性，身高160cm及以上，五官端正。		
2、大專學(xué)歷或同等學(xué)歷以上			
3、奢華酒店餐飲、高端社會(huì)餐飲行業(yè)			
4、溝通協(xié)同良好，餐飲服務(wù)意識(shí)強(qiáng)、有沖勁、有目標(biāo)感			
5、5年以上奢華酒店餐飲、高端社會(huì)餐飲運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，
6、具備組織協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌規(guī)劃能力、決策能力、溝通能力、突發(fā)事件處理能力、抗壓能力"			
7、熟知餐飲行業(yè)的運(yùn)營模式、酒水與菜品知識(shí)，食品安全法規(guī)，客戶維護(hù)及客訴處理技能，對(duì)客服務(wù)實(shí)操技能

比比競爭力

目前共有

位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為

你的綜合競爭力排名為第

名

公司地址

成都市天府新區(qū)語燕路98號(hào)蔚藍(lán)城市控股

導(dǎo)航

職位聯(lián)系人

張先生

人事行政經(jīng)理

簡歷處理率

簡歷處理用時(shí)

消息回復(fù)用時(shí)

蔚藍(lán)城市商管

酒店業(yè)--國際高端酒店/5星級(jí)
行業(yè)
1000-2000人
規(guī)模
私營．民營企業(yè)
企業(yè)性質(zhì)

ABOUT LACADIERE「LACADIERE蔚藍(lán)城市控股」以引領(lǐng)高端城市生活為己任，為美好生活而來。LACADIERE Holding Group was founded for a better life.自2008年創(chuàng)立以來，始終秉承“追求極致”的品牌精神，堅(jiān)持和執(zhí)著于高端領(lǐng)域。作為豪宅專家，集團(tuán)旗下全資子公司開發(fā)建設(shè)的“中國十大超級(jí)豪宅”牧馬山蔚藍(lán)卡地亞，是塔尖階層身份的象征、財(cái)富的傳承。Founded in 2008，LACADIERE has been adhering to the brand spirit of "Pursue the Ultimate“ and has always dedicated to build the high-end properties. As an expert in luxury properties, LACADIERE MUMASHAN was named as one of the "Top 10 Super Luxury Properties in China" which is a symbol of wealth for the elite class.LACADIERE始終在思考，如何在城市的喧囂中尋覓一片靜謐，實(shí)現(xiàn)人們對(duì)所有美好生活的憧憬。2016年，秉承“不能改變一座城，就為你創(chuàng)造一座城”的品牌大理想，LACADIERE開啟蔚藍(lán)雙城的造城之旅。「花園城」和「湖濱城」涵蓋城市商業(yè)、酒店式公館、花園住宅、藝術(shù)中心、城市物業(yè)等豐富城市業(yè)態(tài)及多元化發(fā)展經(jīng)營模式，全維度為客戶呈現(xiàn)極致的生活方式，已然成為城市美好生活孜孜不倦的引領(lǐng)者和理想范本。In 2016, adhering to the brand ideal of “Create a City for You”, LACADIERE embarked on a journey of city creating. The GARDEN CITY and LAKE CITY cover a variety of urban operation business, including city commerce, garden residences, service apartments, art center, property management, etc.2023年，「LACADIERE蔚藍(lán)城市控股」發(fā)布雙品牌戰(zhàn)略，成立全資子公司蔚藍(lán)城市商管集團(tuán)，為「花園城」和「湖濱城」提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和極致服務(wù)，不懈探索和充盈國際化生活風(fēng)尚的無限可能。地產(chǎn)+商業(yè)，造城+營城的雙品牌戰(zhàn)略，必將更好地為蔚藍(lán)雙城卓越的開發(fā)進(jìn)程和可持續(xù)的城市運(yùn)營提供核心動(dòng)力。In 2023, LACADIERE launched the brand strategy of city building and city operation, which aims to provide core impetus for the excellent development process and sustainable urban operation of GARDEN CITY and LAKE CITY.