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工作內(nèi)容
1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。
2.查看交班記錄，了解上一班的移交事項，并負責處理。
3.熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名，了解酒店的所有活動。
4.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取最好的經(jīng)濟效益。
5.熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務和技能，搞好對客服務。
6.熟練掌握店內(nèi)外信息，提供準確的問訊服務。
7.負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。
8.負責客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴格遵守驗證制度。
9.制作有關(guān)報表，為其它部門提供準確的接待信息。
崗位要求
1.中專畢業(yè)或具有同等學歷，經(jīng)過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。
2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。
3.掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。
4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。
5.身體健康，儀表端莊。