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【崗位職責】
1、負責員工餐廳日常菜品的設計、制作及出品管理，確保餐食營養均衡、口味多樣
2、制定每周菜單，合理控制食材成本，避免浪費
3、監督廚房衛生及食品安全標準的執行，確保符合國家衛生法規
4、管理廚房設備的使用與維護，及時報修故障設備
5、負責廚房員工的排班、培訓及工作考核
6、定期收集員工反饋，持續改進菜品質量和服務水平
【崗位要求】
1、具備扎實的中式烹飪技能，能熟練制作各類家常菜及地方特色菜
2、有較強的成本控制意識，熟悉食材采購及庫存管理流程
3、了解食品安全法規及廚房衛生管理標準
4、具備團隊管理經驗，能有效協調廚房人員工作
5、身體健康，持有有效的健康證明
6、能適應早晚班次安排，工作細致認真，責任心強
計算機能力：一般
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國際高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業
陜西神木希爾頓逸林酒店是希爾頓酒店集團旗下國際高端品牌酒店，坐落于陜西省神木市核心商務區。作為當地首家國際五星級酒店，配備完善的會議設施和餐飲服務。酒店秉承希爾頓逸林品牌"熱情好客"的服務理念，為商務及休閑旅客提供高品質住宿體驗?？头烤鋫湟萘痔厣饓舸?、高速無線網絡等設施。餐飲方面設有全日制餐廳、中餐廳和大堂酒廊，提供本地特色及國際美食。會議場地包括無柱式大宴會廳及多功能廳，配備先進視聽設備。作為神木市地標性建筑，酒店在設計上融入陜北文化元素，同時保持國際酒店的專業標準。員工團隊經過希爾頓集團系統培訓，提供符合國際標準的個性化服務。酒店開業以來已成功接待過多場高端商務會議及大型活動，成為當地商務社交的重要場所。酒店交通便利，距神木火車站僅15分鐘車程，40分鐘可達榆陽機場。周邊商業配套完善，毗鄰大型購物中心和城市公園。作為希爾頓榮譽客會成員酒店，為常旅客提供積分累積及兌換服務。
